Pankek Yapması Kesinlikle Daha Kolay!
En basit sebeplerden birisi, pankek yapmak için bir makineye ihtiyacınız yok. Malzemeleri karıştırın, bir tavaya dökün ve spatulayla çevirin, işte leziz pankekleriniz hazır!
Kolayca Sağlıklı Versiyonlarını Yapabilirsiniz
Örneğin un yerine muz kullanabilirsiniz veya yulaf kepeği unu, hindistan cevizi unu, tam buğday unu bunların hepsi pankek yapmak için oldukça elverişli malzemeler. Dahası şeker yerine agave şurubu, hindistan cevizi şekeri, bal ya da pekmez kullanabilirsiniz. Aslına bakarsanız hurma da hiç fena bir fikir sayılmaz, kim bilir!
İncecik Pişirdiğinizde Krep Olarak Tüketebilirsiniz
Eğer hamuru tavaya daha az koyar ve iyice gezdirirseniz, ince ince katmanlar halinde bir sürü krep elde edebilirsiniz. Bir taşla iki kuş!
Panakuchen
Pankek harcını kek kalıbına döküp fırında pişirdiğinizde şu ana kadar yaptığınız en kabarık kekten bile daha kabarık ve yumuşak bir kekle karşılaşacaksınız. Bulutları yemek gibi bir şey!
