İstanbul’un sevilen İtalyanı Cotto, bu yaz denize iniyor. Torba Koyu’nun doğayla iç içe konumlanan eşsiz noktalarından Casa dell’Arte Hotel bünyesinde hayata geçen Cotto Sul Mare, sahil yaşamına sofistike bir yorum katmaya hazır.
Modern İtalyan mutfağının özenle seçilmiş lezzetlerini Akdeniz’in yalın şıklığıyla birleştiren Cotto Sul Mare, denizin hemen kıyısında, günün her saatine yayılan farklı deneyim alanları sunuyor. Gün içinde beach alanında sakinlik arayanlara serinletici kokteyller ve hafif Akdeniz tabakları eşlik ederken, gün batımıyla birlikte ambiyans zarif bir akşam sofrasına dönüşüyor.
Taze makarnalar, paylaşımlık uygun tabaklar, odun ateşinde pişen pizzalar, taze deniz ürünleri ve titizlikle eşleştirilmiş şaraplar mekânın menüsünde sizleri bekliyor.
Tasarım çizgisini İtalyan Rivierası’ndan ilham alarak şekillendiren Cotto Sul Mare, Casa dell’Arte’nin sanata duyarlı atmosferiyle bütünleşiyor. Yaz boyunca gerçekleşecek DJ setleri, özel tadım akşamları ve sanat buluşmaları, burayı sadece bir beach-restoran değil, çok katmanlı bir yaz deneyimi mekânı haline getiriyor.
Capri’nin zarafetiyle, Amalfi’nin enerjisi şimdi Torba kıyılarında.
